Tous les articles par Claude Perisset

J’ai envie d’une glace, maintenant, tout de suite!!!

Voici nos nouveautés de l’été 2018:

Verrine Agrumes : Citron, Citron vert et Pamplemousse

Verrine Tout Fruit : Cassis, Mangue, Pomme et Fraise  (Sans lactose)

Bâtonnet Yuzu Cassis Amande (Sans lactose)

Bâtonnet Chocolat noir et Vanille (Sans sucre)

Bâtonnet Yaourt Fraise

Bâtonnet Fruits exotiques : Noix de coco, Mangue et Fruit de la Passion

Gobelet Mascarpone Framboise

Gobelet Earl Grey

Gobelet Abricot Romarin

Gobelet Forêt Noire (avec alcool)

 


SAINT-VALENTIN – Mercredi 14 février

Célébrez l’amour en gourmandises !

Voici votre dessert ❤

Une pomme d’amour à partager avec votre moitié💕 ; composée de crème anglaise vanille de Madagascar compotée de pomme, un caramel fruit de la passion, mousse chocolat au lait de République Dominicaine, un moelleux aux pommes et son croustillant noisette ❤🍎❤💕🍎💕

N’hésitez pas à la réserver❤

saint-valentinCHF 18.-pour 2 personnes

 


Un dessert pour Noël !

buches-2017

Bûche FRUITS DES BOIS

Onctueuse mousse aux fruits des bois, crème anglaise à la fève tonka, crémeux chocolat blanc-violette, compotée fruits des bois, brownie chocolat blanc-framboise et croustillant cacao.

Bûche CHOCOLAT MANDARINE

Savoureuse mousse chocolat au lait d’Équateur 42%, mousse allégée chocolat blanc-mandarine, crémeux passion, compotée mandarine, confit praliné, biscuit piémontais au chocolat et croustillant noisette-mandarine.