Fribourg Région | 8 mars 2023
Mon Chocolatier à Estavayer-le-Lac, au paradis du chocolat
Le canton de Fribourg voit éclore une nouvelle génération d’artisans chocolatiers plus doués les uns que les autres. Rencontre avec Claude et Géraldine Périsset, fondateurs de l’élégante boutique Mon Chocolatier, à Estavayer-le-Lac.
Gault & Millau | 15 novembre 2022
Swiss Pastry Cup: folle première à Genève!
Devant un jury d’exception, quatre hommes se sont démarqués avec brio. Le vainqueur vient d’Estavayer-le-Lac.
La Liberté | 28 novembre 2022
Un roi pâtissier à Estavayer
Vainqueur de la Swiss Pastry Cup, Hugo Minesi représentera la Suisse à Paris
24 Heures | 15-16 mai 2021
Les délicats chocolats de Claude Périsset trouvent un nouvel écrin
Le talentueux chocolatier d’Estavayer-le-Lac a refait son décor pour ses dix ans.
La Liberté | 10 novembre 2018
Claude et la chocolaterie
Créateur de douceurs à Estavayer, Claude Périsset enchante le Comptoir de Payerne.
La Liberté | 13 février 2016
Une fête qui sourit aux commerçants
La journée des amoureux est synonyme de bonnes affaires pour les artisans.
Le Républicain | 30 août 2012
Au bonheur des gourmets
» Mon Chocolatier fête son 1er anniversaire «