Chocolat blanc – framboise

Mousse chocolat blanc, crémeux framboise, gelée framboise, biscuit génoise et croustillant cacao.

Jouer avec les textures, les goûts et les sensations pour sublimer les matières premières. Voilà la recette de ces desserts aux plaisirs infinis.

Pour les délais très courts, merci de privilégier le téléphone. Nous vous indiquerons directement si nous pouvons honorer votre demande!

CHF 32.00CHF 240.00

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Description

Les Conseils du Chef

Tous nos desserts doivent être stockés au frigo.
Ne pas congeler. Pour une meilleure présentation, couper avec un couteau préalablement trempé dans de l’eau bouillante et séchez-le. A répéter pour chaque tranche.
A consommer dans les 48h après le retrait en boutique.

Bonne dégustation!

Informations complémentaires

POUR COMBIEN DE PERSONNES

4, 6, 8, 10, 12,  14,  16, 18, 20, 22, 24, 26, 28, 30